美国食品和药物管理局:来自加利福尼亚的长叶莴苣可能会归咎于大肠杆菌的爆

2019-09-04 12:28:01 冼磅掐 26

美国食品和药物管理局周五表示,正在努力从供应链中移除加利福尼亚州的生菜,因为他们认为大肠杆菌的爆发可能源自金州。

在一系列 ,FDA专员Scott Gottlieb表示,之后的目标是用来自不同发展地区的无污染产品补充市场。

“爆发的最新情况:当前爆发涉及的长叶莴苣可能来自加利福尼亚,基于种植和收获模式,”T说。 “现在的目标是撤回有可能被市场污染的产品,然后重新进入市场。”

“来自佛罗里达州和亚利桑那州等不同种植区域的新长叶莴苣将很快被收获。我们正在与种植者和经销商合作,为地点和收获日期标记产品,并可能通过其他方式告知消费者该产品是'后吹扫的, '“ 他加了。 “我们希望帮助未受影响的种植者重新投入生产,并使商店和消费者能够重新库存。”

美国食品和药物管理局本周早些时候发布了感恩节前的警告,关于长叶莴苣 ,因为循环的菌株会导致肾功能衰竭。

该机构表示,在包括加利福尼亚州在内的11个州中,至少有32人患病,据信这些病毒与受污染的长叶莴苣有关。

不是每个长叶莴苣头都被感染,但FDA警告公众不要吃任何一个。 建议杂货店从货架上提取产品,并敦促餐馆不要提供服务。

戈特利布表示,政府正在制定长期解决方案,以保护未受影响的种植区域免受未来爆发的影响。

“我们寻求的一个目标是使这种类型的标签成为新标准,而不是短期修复;作为改善系统识别和可追溯性的一种方法,”Gottlieb说。